Ymse opplevelser og betraktninger, men mest med mat og vin

  • Konsolidering av blogger

    Fra mandag 1. juni ble domenet www.jeppesvinverden.no endelig offisielt lansert! Dermed vil innhold relatert til mat og drikke bli publisert på den bloggen og ikke her. Denne personlige bloggen vil fortsatt bestå en stund til og vil kanskje få et annet innhold igjen, vi får se hva tiden strekker til med. Jeg har med høyst […]

  • Besøk fra Belgia

    Besøk fra Belgia

    På vinmessen Naturligvis var det selvfølgelig også øl å få smakt! De entusiastiske og alltid like blide folkene bak Aja bryggeri hadde sørget for at de ølprodusentene de selv importerer og kanskje har som forbilder, var på plass for å bevise at øl ikke bare er øl. Det er en gryende ølinteresse i dette landet […]

  • Vinmessen Naturligvis 2015

    For tredje gang ble denne vinmessen arrangert hvor DogA var arenaen i Oslo. Bak dette står importørene Red & White, Autentico, As Youlikeit og Unico Real Wines i samarbeid med Vinofil v/Svein Lindin. Fokus er på naturlig vin – ekte glede. I år var det cirka 50 stands med produsenter fra hele verden. Både klassiske […]

  • 97 Valentina Cubi og 2004 JJ Prum WS Spätlese

    Litt forhistorie: sommeren 2009 dro min samboer og jeg på vår første vintur til Italia. Områdene besøkt var Veneto (fruens vilje) og Piemonte (min vilje). Et av de bedre besøkene i Veneto (Fumane) var hos Valentina Cubi. Akkurat før vi ankom skylte det en haglbyge over området. Vi ble vel tatt i mot med egen […]

Got any book recommendations?